La caffeina è il supernutriente per eccellenza. Se ami il caffè / caffeina e ti senti bene quando lo bevi, non sentirti in colpa. È salutare e lo ami per un motivo. La maggior parte dei problemi che le persone hanno con il caffè e la caffeina derivano dal sovraccarico delle loro ghiandole surrenali già esaurite. Credo che bere caffè a stomaco vuoto, ad esempio, sia una cattiva idea. La benedizione e la potenziale maledizione della caffeina è che aumenta il tuo metabolismo. Ma come un'auto a serbatoio vuoto, accelerare è una cattiva idea quando non c'è carburante. Se il tuo fegato è già basso in glicogeno quando assumi caffè / caffeina, questo aumenterà i tuoi ormoni dello stress e sovraccaricherà un sistema già affaticato. A patto che sia in una forma che puoi digerire bene (cioè non bere caffè se sta distruggendo il tuo intestino), e se lo bevi con del cibo, la caffeina è un superfood. Quando le riserve di energia sono adeguate, la caffeina ha una serie di incredibili benefici.