Det bästa sättet att motverka den snedvridna snedvridningen i det skrivna ordet är att söka upp dem med starka röster Nedan följer ett utdrag ur Anthony Bourdains Kitchen Confidential. Lägg märke till livfullheten, den naturliga komedin, den omisskännliga mänskligheten. Det här, kära läsare, är bra skrivet